Pour profiter d’une belle récolte, les arbres fruitiers doivent être taillés. En plus de les rendre plus vigoureux, cette opération améliore la production de fruit tant en quantité qu’en qualité. La taille des arbres fruitiers doit cependant se faire selon des règles bien précises. Si elle est mal exécutée, elle peut dangereusement nuire à la santé de la plante qui en fait l’objet. Si vous avez quelques fruitiers dans votre jardin ou si vous disposez d’un verger, cet article est pour vous. Découvrez comment on procède à leur taille.
À quel moment de l’année peut-on tailler les arbres fruitiers ?
Le moment propice à la taille des arbres fruitiers dépend principalement de leur espèce. En effet, il varie selon qu’il s’agit d’arbre à pépin ou d’arbre à noyau. Néanmoins, il reste plus judicieux de demander conseil à un élagueur professionnel pour ce qui est de la période idéale pour procéder à leur taille.
Les arbres à pépin se taillent idéalement avant la montée de sève. Ils sont donc favorables à une taille hivernale. Durant cette saison, la cicatrisation des plaies issues de la coupe s’opère aisément. En outre, il faut remarquer que les rameaux de ces arbres donnent des fruits à plusieurs reprises avant de devenir stériles.
À la différence de ces premiers, la taille des arbres à noyaux s’opère après la récolte. En effet, leurs ramures deviennent définitivement stériles après avoir porté de fruits. De ce fait, il faut nécessairement les couper. En revanche, ces arbres fruitiers s’accommodent mal à la taille réalisée en hiver. Les risques d’infection des plaies qui en sont issues sont élevés.
Dans tous les cas, les blessures qui résultent de l’élagage des arbres fruitiers doivent être protégées. Pour ce faire, il est conseillé d’appliquer du mastic cicatrisant sur les zones concernées.
Taille des arbres fruitiers : quelles sont les différentes techniques à mettre en œuvre ?
La technique de taille à mettre en œuvre dépend essentiellement de l’âge de l’arbre à élagueur. Il existe trois méthodes bien distinctes.
La taille de formation
Seuls les jeunes arbres en sont concernés. Comme son nom l’indique, la taille de formation permet de les sculpter afin de leur procurer une forme bien déterminée. Au cours de celle-ci, l’élagueur s’assure que les branches qui formeront la future charpente de l’arbre sont équitablement réparties autour du tronc. Cette taille peut être exécutée à la fin de l’automne ou au début de l’hiver.
La taille d’entretien
Elle est exclusivement réservée aux sujets qui ont atteint leur forme adulte. La taille d’entretien fait office d’entretien régulier pour les plantes. Elle permet de débarrasser ces dernières de leurs branches mortes, malades ou cassées. Il en va de même des gourmands. En principe, elle est entreprise à l’issue des fortes gelées en hiver. Pour sa réalisation, nous vous encourageons à solliciter les services d’un élagueur professionnel comme https://www.elagueur-78.fr/.
La taille de fructification
Comme son nom l’indique, elle a pour finalité d’optimiser la qualité et la quantité de la récolte. Quant à sa mise en œuvre, l’arbre fruitier sera d’abord débarrassé de ses branches superflues. On viendra également éliminer les fruits momifiés. Les travaux se poursuivent avec l’éclaircissage de l’arbre. En d’autres termes, on supprime les branches qui pointent vers le centre de sorte à laisser la lumière du soleil pénétrer au centre du houppier. Ainsi, seules les branches qui poussent vers l’extérieur seront conservées. Il faut toutefois prendre le soin de couper leur extrémité. En conséquence, la sève se répartira de façon équitable entre les branches latérales. Cela évite également l’apparition des fruits sur les extrémités de celles-ci.
